生粉是什么粉？我们生活中有着非常多种类型的材质和物料，生粉很多人想必都没有听说过，但是生粉在我们生活中的应用却是十分的常见的，今天小编就来和大家讲一讲生粉是什么粉。
生粉在我们的生活中十分的常见，不过如果没有熟悉厨房食材或者是自己进行过烹调的人基本上对于生粉都是不了解的，可能会以为生粉是哪一种面类或者是粉类。
生粉是什么粉
生粉是什么粉？生粉就是淀粉，一般指玉米淀粉。生粉的粉质比较细腻，颜色洁白有光泽感，生粉是中餐中常用来勾芡的食用淀粉，在大陆和台湾使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米淀粉，我们日常生活中基本上都离不开生粉的使用，很多的菜肴都需要有生粉才能够更加的色香味俱全。
生粉是什么粉？生粉可以强健骨骼，生粉里面含有矿物质以及维生素c，能够被身体很好的吸收，而且还可以让身体吸收比较多的矿物质，让我们的身体平衡得到有效的调节，而且省份还可以抵抗氧化，里面还有很多绿原酸，对于雀斑老年斑有着很好的抑制作用，让我们的肌肤得到有效的保养。
