烤红薯烤箱温度和时间,在寒冬的时候,大家最喜欢做的事情之一,就是在路上买到一个香喷喷的烤红薯,那么对于在家的时候想吃的时候,烤箱烤红薯应该设置什么温度和多长时间呢?
烤红薯烤箱温度和时间
以下是用烤箱烤红薯的几个步骤:
一、刷洗红薯,选择用水冲洗表皮的污垢而不是削皮,是因为保留红薯的外皮,更原汁原味。
二、用工具在每个红薯上戳几个小洞,使用牙签等小工具刺入红薯,在每一个红薯上戳几个洞,不用太多。这样做可以使得红薯在拷的过程中受热更均匀。
三、将红薯放在铺了烘培纸的烤箱托盘上,用于烤红薯的烤箱托盘上铺垫一层烘培纸,放置红薯时每个红薯间要留有缝隙,以防红薯烤焦和受热不均匀。
四、最佳温度是220度,也可以设定在210度左右,但一定不要设得太低或者太高。如果太低红薯熟得比较慢,可能外面还是生的,并且温度低会导致烤的时间过长。如果温度太高容易导致它熟的过快,味道就可能不够好。最佳时间是60分钟左右,可以根据自己喜欢的口味来设定,比如说喜欢焦一点的可将时间控制在60-80分钟;如果不喜欢焦一点的时间40-60分钟,自己把握好,多次烘烤之后有经验就比较容易处理了。快要烤好的时候,要经常检查红薯,以便及时把它们从烤箱中取出来。
五、涂抹风味调料,如果喜欢吃风味烤红薯,在将烤红薯取出后可以依照个人口味添加喜欢的调料,如黄油、盐和辣椒等。当然,直接享用也是不错的。
烤红薯烤箱温度和时间,以上是小编的全部内容了。小编在这提醒一下,考红薯一开始最好要预热一下,温度设置200度左右,预热10分钟,这样对于红薯熟透很有帮助,吃起来更香。