近日,手工吐司头部品牌爸爸糖,邀请国民表情包“长草颜团子”担任“寻味中华”春茶系列寻味官,共同推出龙井季系列吐司。该系列是爸爸糖寻味中华2024年第一季产品,推出了龙井奶酥吐司、龙井香柠吐司及龙井厚乳爆浆吐司三款产品,延续了2023寻味中华·艾草季“春天吃草,对身体好”的传播主题。
寻味浙江龙井 龙井吐司上新
“人道茶是草中仙,日月光华汇芽尖”。茶,在中国人眼中,不仅是春天的代表性植物,更是中国传统文化的象征,而龙井,素以色翠、形美、香郁、味醇四绝著称,是中国十大名茶之首。2024年寻味中华第一季,爸爸糖寻味浙江,将高品质龙井揉进吐司中,为消费者带来诚意满满的龙井系列吐司。
三款产品皆融入龙井茶粉,结合抹茶、柠檬和巧克力等辅料,大大增加吐司口感丰富度。龙井奶酥吐司,柔软能拉丝的面团中嵌入抹茶奶酥与软糯红豆,口感丰富还能闻到清爽的茶香;龙井香柠吐司,不仅在表层淋上龙井柠檬白巧,还在内馅中揉进青柠抹茶,由内而外的清新风味格外上头;而龙井厚乳爆浆吐司,外层倾洒了厚厚的龙井茶粉,内馅则是注入了抹茶芝士奶油与巧克力豆,一口爆浆的体验让人惊喜不已。
在造型上,该系列产品同样亮眼。三款产品都以“龙井绿”为主色调,整体充满春日生机与活力。其中,龙井奶酥吐司更是将茶田整齐的脉络“搬”到了吐司表面,恍然间似乎漫步在成片的茶园中,盎然春意扑面而来。同时,三款龙井吐司都采用了颇受市场好评的小方吐司造型,格外适合消费者在春日踏青时携带食用。不仅如此,除龙井系列吐司外,爸爸糖还上新了春茶系列的西点,有大红袍瑞士卷、碧螺春瑞士卷与抹茶半熟芝士,共同为消费者打造一个茶香丰盈的春茶季。
溯源原料产区 打造传承产品
好的产品离不开好的原料。寻味中华系列旨在“寻东方好食材,做世界好吐司”,在这季寻味中华中,爸爸糖把该理念贯彻到底。为延续2023年引起风靡的“春天吃草,对身体好”这一主题,爸爸糖把目光锁定在“草中仙”——“茶”这一原料,研发团队多次赶赴各地寻觅各种春茶,最终选定浙江的龙井,香味丰富度高、层次感强。
为保证龙井的品质,其处理方式也是有讲究的。所有采摘的龙井需经历干燥、过筛等一系列复杂工艺,再经过精心研磨,直至达到1200-1500目的高标准,整个处理流程才会结束。最终研发师再以合适的方式将“微米级茶粉”与吐司面团创新融合,带来三款各具特色的龙井系列吐司。
爸爸糖龙井季研发师表示,在龙井吐司的研发中,大家一直牢记寻味中华“不时不食”“中西合璧”“文化溯源”的三大原则。虽然在龙井茶的处理方式与食材结合上爸爸糖采用了更现代、更创新的形式,但对中国传统茶文化的敬意始终不变。爸爸糖希望传统茶文化能在现代观念的催化中焕新,让当代年轻人能走近中国茶并爱上中国茶。
联合长草颜团子 强化吃草认知
为让消费者有更深刻的感知,爸爸糖此次邀请了拥有400w+粉丝的“长草颜团子”担任春茶系列寻味官,共同传播“龙井季,春天吃草,对身体好”的理念。一个是国民喜爱的手工吐司头部品牌,一个是头上长草的国民表情包网红代表,二者的结合无疑能在这个春天为大众带来不一样的活力与生机。
在线下,爸爸糖在重点城市精选二十余家重点门店,打造龙井季的联名主题氛围店,在味觉与视觉上一起给到消费者清新治愈的享受。同时,爸爸糖与长草颜团子还围绕龙井吐司,特别定制了主题贴纸、冰箱贴以及产品包袋。这些氛围物料不仅使用了清新翠绿的茶园元素,还将可可爱爱的小团子融入其中,立体的春茶食用体验让消费者惊喜不断。
除此之外,爸爸糖与长草颜团子还在线上展开别开生面的联动,仅官宣当日,微博曝光量便破140w。其中,两方合作拍摄的《春天吃草 对身体好》的官宣短片更是获得网友的一致好评,片中长草颜团子带着大家感受了爸爸糖去原产地采集龙井的过程,展现寻味之旅与春日茶园风光,活泼可爱的“长草颜团子”更是能把人心都萌化了。据了解,后期广大网友还有机会在爸爸糖线上平台获赠“长草颜团子”的可爱周边。
从2023年开始,爸爸糖便围绕“中国好食材”,逐渐勾勒出一副恢弘壮阔的“寻味地图”。本次龙井季系列吐司,通过跨界联名和产品创新,为2024年寻味中华奠定良好的基础。期待爸爸糖在后续能为大众带来更多“中国好吐司”,也让更多人了解并爱上“中国饮食文化”。