网络知识 百科 蒜苔炒肉的做法(肉炒蒜苔家常做法是什么样的)

蒜苔炒肉的做法(肉炒蒜苔家常做法是什么样的)

蒜苔炒肉的做法,蒜苔炒肉的做法(肉炒蒜苔家常做法是什么样的)

蒜苔炒肉的做法

大家好,我是综合频道的专栏作家。今天给大家分享一道家常美味的菜谱——蒜苔炒肉。这道菜是我个人非常喜欢的一道家常菜,既简单易做,又美味可口。

材料准备:

1. 蒜苔:300克。

蒜苔炒肉的做法(肉炒蒜苔家常做法是什么样的)

2. 肉类选择:猪肉嫩腿肉200克。

3. 配料:葱段、姜末各适量。

4. 调料:生抽、料酒、盐、鸡精各适量。

步骤一:准备工作

1. 将蒜苔洗净切段;

2. 猪肉嫩腿肉切成丝;

3. 葱切段,姜切末备用。

步骤二:炒制蒜苔炒肉

1. 热锅凉油,将蒜苔煸炒至断生熟透,盛出备用;

2. 热锅凉油,放入葱段、姜末爆炒片刻;

3. 加入肉丝翻炒均匀至变色;

4. 加入生抽炒匀,再加入料酒炒一下;

5. 加入蒜苔翻炒均匀,调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。

食用小贴士:

1. 爆炒的时候不要加水,这样可以更好地保持蒜苔的爽脆口感;

2. 炒制的时间要适中,不可过久,避免蒜苔变得过软口感不好。

蒜苔炒肉的做法,这就是我所分享的蒜苔炒肉的做法,希望大家喜欢。赶紧试试这道美味的菜品,让家人品尝到你的魔厨手艺吧!

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处:https://www.tlcement.com/a/114573.html

蒜苔炒肉的做法

网络知识后续将为您提供丰富、全面的关于蒜苔炒肉的做法内容,让您第一时间了解到关于蒜苔炒肉的做法的热门信息。小编将持续从百度新闻、搜狗百科、微博热搜、知乎热门问答以及部分合作站点渠道收集和补充完善信息。