近年来，随着茶饮和咖啡行业的竞争愈发激烈，各大品牌纷纷谋求创新，在商家与消费者的合力推动下，富有中国特色的“中式咖啡”一跃成为茶饮界主流。据大众点评数据显示，2022年“中式咖啡”搜索热度提升4713%，涨势惊人，进入2023年以来，其热度和关注度有增无减，已然成为咖啡行业新的发展方向。
也正是在这一时期，中国“豆奶大王”维维集团投资3000万元，重磅推出了独具特色的国潮咖啡品牌——漫维咖啡，产品现已逐步进入市场。
纯正茶饮基因，独特豆奶咖啡体验
漫维咖啡是维维集团旗下品牌，基于中国茶文化与咖啡的跨时代结合，漫维咖啡凭借特色的中式咖啡饮品以及充满国潮特色的外包装和店面主题风格，持续向大中华区辐射泛咖啡国潮风，致力发展为大中型咖啡连锁品牌。
与国外咖啡及其他跨界品牌不同的是，漫维咖啡依托维维集团核心豆奶产品，拥有纯正的茶饮基因，无论是生产工艺、生产设备还是技术经验方面都极其成熟，而且深谙国民消费习惯和口感偏好，因此，漫维咖啡系列茶咖产品一经面世，便引起行业内外的广泛关注。
众所周知，中式咖啡的制作过程相对来说比较繁琐，但也只有这样才能保证最终呈现出浓情烘焙和醇香滋味。尤其是致力于推广原创国流咖啡与国潮饮品的漫维咖啡，在依托维维集团30余年专注豆奶生产工艺的基础上，加入了以非转基因大豆为主要原料精制而成的“豆奶椰乳拿铁”，凭借高蛋白、高钙、含膳食纤维和浓郁豆香等特质，迅速成为市民白领的提神新选择，产品覆盖老、中、青各年龄段消费群体，为广大消费者带去了融合中国传统文化元素与西式咖啡于一体的独特咖啡体验。
传承中国味道，引领市场风潮
用中国食材，表达中国风味是漫维咖啡不懈的追求。对于漫维咖啡来说，通过以“豆奶椰乳拿铁”和各类“茶咖”，不仅可以把中国茶引入咖啡，形成差异化竞争优势，也能够弱化咖啡的外来属性，凸显中国文化特有魅力。两者相结合，能更好地让中式咖啡走进消费者心里，从而拓展不同圈层消费者的喜爱。
这一点已在市场实践中得到了有力证明，从加入中国元素和传统中国口味的茶咖产品，到近期刷爆朋友圈的“酱香拿铁”，再一次印证了中式咖啡的独特魅力和潜在的市场发展空间。虽然中式咖啡消费已然成为一个新的增长趋势，但国人咖啡的人均消费水平仍然有很大的提升空间，这就让咖啡本土化显得尤为重要，也让推广中式咖啡成为新的市场契机。
以漫维咖啡为例，除向消费者提供美式、摩卡、拿铁等传统咖啡品类外，还提供口味鲜香的果咖、茶咖以及经典的维氏燕麦乳以及新近推出的“豆奶椰乳拿铁”，不同咖啡豆结合不同风味的茶香、果香、豆香，让现调饮品的口味开发更为多样化，在一定程度上会带来更多的机遇和消费增量。
从市场反馈来看，漫维咖啡“豆奶椰乳拿铁”等一系列中式咖啡产品不仅实现了中西风味与形式的完美融合，更是一次双赢的创新合作。目前，漫维咖啡“全国合伙人招募计划”已正式启动，正向着2024年完成1000家门店的目标发起冲锋，欢迎有志者加入漫维，共同掘金中式咖啡赛道新机遇！
