消息，2023年10月13日涪陵榨菜（002507）发布公告称公司于2023年10月12日接受机构调研，泰康资产余元、国信证券资管杨凡、华创证券彭俊霖 张菲菲 张昱洁参与。
具体内容如下：
问：公司战略发展规划
答：公司将以榨菜为中心，向“榨菜+”、榨菜亲缘品类、川式复合调料和川渝预制菜四个方向发展，形成品牌、市场、技术、资本、人才及管理优势，在佐餐开味菜行业，采用外生扩张并购和内生创新发展去做大。第一步，稳基础、抓双拓（拓市场和拓品类）、推新品、调管理。坚定佐餐开味赛道方向不动摇；第二步，跨入川式复合调料领域去探索发展，做大佐餐开味菜；第三步，利用智能化改造传统产业，跨界休闲果蔬及预制菜产业，把公司做大做强。以榨菜为中心，“榨菜+”和榨菜亲缘品类方向形成一轮驱动发展；以榨菜为中心，用榨菜腌制液生产豆瓣酱，向川式复合调料和川渝预制菜业务方向形成另一轮驱动发展，形成双轮驱动发展。
问：公司榨菜酱产品定位、推广进展及未来规划
答：公司榨菜酱产品定位一方面可作即食性拌饭、拌面等，另一方面可作烹饪调味料，食用场景可根据消费者喜好自行搭配；榨菜酱产品以公司自研生产的豆瓣酱作为基料，配合榨菜颗粒、牛肉颗粒等进行制作，给消费者多重口感口味的同时能够体验榨菜的爽脆，是当前市面首款榨菜类酱类产品。榨菜酱产品从今年二季度开始在全国一二线城市率先进行铺市宣传，目前已完成约30万家终端售卖点的上架铺市工作。榨菜酱产品作为刚推出的新品类，是公司计划长期发展优化的产品，未来将根据市场反馈情况持续优化味型、规格、包装，力求满足新兴消费者需求，进一步丰富公司品类、持续塑造乌江品牌力。
问：青菜头未来价格走势及目前涪陵地区种植情况
答：青菜头成本主要受供需关系影响，近年来，在正常年景产量稳定时，基本维持在800-1000元/吨的合理水平，个别年头受天气异常减产等因素影响，可能略有上涨；长期看，未来青菜头价格将随着CPI和农产品长期价格走势在合理范围内稳中向上。涪陵地区青菜头于9月播种、10月移栽，目前已陆续完成播种工作，公司后续将持续做好跟踪布局，落实原料保障。
问：公司餐饮渠道主要产品规格、使用方式及毛利率情况
答：公司餐饮端产品以600g及800g大包装为主，主要用于佐餐即食（部分地区、部分时候也用于炒肉丝、炒鸡蛋、煮鱼煮汤等菜品烹饪），由于餐饮端产品体量及单位价值与家庭端产品存在一定差别，因此毛利率相对略低。
问：公司产品价、定价决策逻辑
答：公司产品提价主要基于两方面因素进行审慎决策，一方面是成本，包括原材料价格和大宗物品价格上涨传导的压力，另一方面是产品升级完成条件下，基于产品品质提升带来的成本和价值传导。在这两方面条件都没有出现或达成的情况下，公司产品价格将基本保持稳定，原则上不会提价。除此之外，行业竞争格局、市场内其他竞品的价格、居民消费水平等也是公司制定价格策略时必须考虑的因素。为有效保持品牌力和消费者粘性，产品价格须匹配其在消费者心中的价值，因此公司未来仍将严格执行精品战略，以精品铸造价值，坚持价值匹配价格。
涪陵榨菜（002507）主营业务：主要从事榨菜、下饭菜、泡菜、调味菜、下饭酱(榨菜酱)和其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售。
涪陵榨菜2023年中报显示，公司主营收入13.37亿元，同比下降5.97%；归母净利润4.7亿元，同比下降8.87%；扣非净利润4.32亿元，同比下降9.84%；其中2023年第二季度，公司单季度主营收入5.77亿元，同比下降21.35%；单季度归母净利润2.09亿元，同比下降30.77%；单季度扣非净利润1.88亿元，同比下降33.71%；负债率6.93%，投资收益4025.92万元，财务费用-5245.83万元，毛利率53.05%。
该股最近90天内共有19家机构给出评级，买入评级12家，增持评级7家；过去90天内机构目标均价为20.92。
以下是详细的盈利预测信息：
融资融券数据显示该股近3个月融资净流出2073.34万，融资余额减少；融券净流出841.25万，融券余额减少。
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