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鲍鱼怎么清洗?一篇文章教你如何正确清洗鲍鱼

鲍鱼怎么清洗?很多人买了鲍鱼回家却不知道要怎么清洗,想知道有什么好的方法?小编整理了相关资料,接下来就一起来看看鲍鱼怎么清洗吧。

鲍鱼怎么清洗?一篇文章教你如何正确清洗鲍鱼

鲍鱼怎么清洗

1、鲍鱼用盐水浸泡半小时,用钢丝球刷鲍鱼外壳。

2、拿一把小牙刷,刷鲍鱼的四周皱褶处。

3、找来一个大小比较适中,而且比较方便的勺子,将鲍鱼的肉质部分鱼克制部分分开,也就是将鲍鱼的肉质部分挖出,并将黑色的软软的肠肚的部分去掉。

4、用剪刀杀完后,去除内脏,把鲍鱼的四周刷洗干净。

5、鲍鱼嘴巴翻开用小牙刷刷,最后放在水龙头下面冲洗干净即可。

6、建议大家把杂质去除干净之后,再将鲍鱼用清水清洗一下,而将鲍鱼的壳布用水焯一下,这样可以帮助更好的洗净鲍鱼。

鲍鱼的营养价值:

1、鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;

2、鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;

3、鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;

4、鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;

5、鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。

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