■ 左宗鑫
烧烤让淄博再现千年前齐都临淄“摩肩接踵”的盛况，电视剧《狂飙》为低调的江门带来打卡热潮，五菱与螺蛳粉多次让柳州登上热搜……
与西安、成都、长沙等“初代”网红城市相比，山东淄博、广东江门、广西柳州等新晋网红城市颇有共性，都是人们心中的老工业城市和非传统旅游城市。“
这些城市的走红很值得研究，说明网红城市既非一二线大城市专属，也非以山水见长的传统旅游城市专属。它们给全国同类城市打了个样：谁都有出圈出彩的机会。”上海交通大学城市科学研究院院长刘士林表示。
“淄字号”创新型产业崭头角
今年春天以来，进“淄”赶“烤”成为社会热点。靠烧烤火出圈的淄博，其实是全国率先拥抱近现代工业文明的城市之一，拥有近120年工业发展历程，目前正加速由“工业大市”向“先进制造业强市”蝶变。
随着2018年国家批复山东建设全国首个新旧动能转换综合试验区，淄博也开始谋求向可持续化发展转型，大力破局进行产业结构调整。
近年来，淄博抢抓发展机遇，将绿色能源产业链作为淄博重点打造的产业链之一。目前，光伏、风电企业达到31家，储能企业达到20家，为淄博汇聚转型升级“绿”动能。
据了解，淄博已经初步形成以重点企业为载体、以产学研相结合的创新体系为支撑、以名牌产品战略为手段，集研发、转化、应用为一体的产业体系。
淄博工陶新材料集团有限公司多年来，深耕于液晶玻璃基板用陶瓷新材料领域，自主研发功能陶瓷溢流砖及配套材料，彻底打破国外垄断，形成与国外抗衡的核心竞争优势，为新一代显示器件产业高质量发展提供了关键基础材料支撑。
今年4月2日，金诚石化30万吨/年环氧丙烷及配套90万吨/年双氧水联合装置顺利产出环氧丙烷，成为国内最大的直接氧化法环氧丙烷装置。由此，金诚石化成功转型为全国重要的环氧丙烷生产基地。
以新产业(59.180, 0.18, 0.31%)蓄力新动能，淄博市锚定多个新领域、新赛道抢抓机遇，越来越多的“淄字号”创新型产业正在国内乃至全球崭露头角。
基础扎实的“江门制造”
《狂飙》里展示的广府风貌以及看着就直流口水的猪脚面，让低调的广东江门成为新晋热门打卡城市。然而，江门除了独具风貌的城市景色，它还是一座历史悠久的百年工业城。
《广东省制造业高质量发展“十四五”规划》中列出的十大战略性支柱产业和十大战略性新兴产业，均将江门作为布局城市，战略地位堪比广州、深圳、佛山等制造强市。
江门制造”为何被寄予如此厚望？答案就在于江门在历史沉淀中积累的扎实工业基础。从1904年江门海关成立，不少华侨回乡兴办实业，江门出现工业萌芽，到20世纪50年代崛起的亚洲最大糖厂——江门甘化厂，再到“金羚洗衣机”“莲花牌白砂糖”等驰名品牌，直至改革开放后涌现的一大批如维达、大长江、中车广东等产业龙头企业，江门在历史岁月的坚守中铸就了扎实的工业底蕴。
如今，江门拥有35个工业大类、142个工业中类、349个工业小类，位居广东省前列，形成了具有特色的产业品牌、企业品牌、产品（技术）品牌，产业链配套能力不可谓不强。
作为产业现代化发展的主要形态，推动战略性产业集群做强做大，绝非“眉毛胡子一把抓”，江门坚持工业立市、制造强市，深入实施“工业振兴”工程，不断优化完善“链长制”，聚焦广东战略性产业集群细分领域，紧盯行业风口、技术前沿，重点选取15条产业链作为主导产业，落实“一链一策、一企一策”，促进战略性产业集群加速崛起。
2021年以来，江门重点产业链新增规上工业企业达560多家，富华重工被认定为国家级单项冠军企业，凯特精机等15家企业被认定为国家级专精特新“小巨人”企业，产业链企业培育成效显著，专业化水平持续提升。
与此同时，如何破局“出圈”让传统优势产业不被时代淘汰？“工业振兴”下的江门发挥华为（江门）工业互联网创新中心等公共服务平台作用，专项支持造纸、不锈钢产业集群共20家企业实施整体数字化改造，培育了7个工业互联网平台、35个工业互联网标杆示范项目，促进600多家企业“上云上平台”。
“柳州模式”带动产业转型升级
柳州，一座因柳江而得名，因唐代著名诗人柳宗元而名扬四海的城市。如果说柳宗元是柳州自古以来的文化名片，那五菱“国民神车”和螺蛳粉则是近年来柳州最响亮的城市经济名片。
本世纪初，面对汽车产业合资热潮，柳州五菱汽车克服困难、另辟蹊径，联合上汽、通用成立合资公司——上汽通用五菱汽车股份有限公司（以下简称上汽通用五菱），解决了企业发展亟需的技术、资金等难题。上汽通用五菱也因此不断发展壮大，连续多年稳坐微车老大的宝座，初步奠定“国民神车”的江湖地位。
2010年，面对乘用车已成市场主力的新形势，上汽通用五菱发布新乘用车品牌“宝骏汽车”，开始向轿车转型，推出多款热销爆款。面对新能源汽车的发展大势，上汽通用五菱经过数年酝酿准备后，2020年推出的宏光MINIEV一炮而红，连续24个月蝉联中国纯电汽车销量冠军，累计销量突破85万辆。
除了汽车工业，有着“工业思维”的柳州人还把一碗螺蛳粉做成了大产业。
螺蛳粉是柳州特色名小吃，其辣、鲜、酸等独特风味吸引了众多食客。但在2010年以前，柳州螺蛳粉和许多地方小吃一样，“养在深闺人未识”。为鼓励产业发展，2014年，基于前期不少企业对螺蛳粉袋装生产的摸索，柳州提出要用工业化理念来谋划和发展柳州螺蛳粉。
多年来，柳州市委、市政府坚持在创新供给上下功夫，使螺蛳粉实现了产业化、规模化、品牌化发展，让原先不易储运的螺蛳粉走向全国、出口海外，成为全国著名的“网红美食”。据统计，2022年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到600.71亿元、同比增长19.8%，出口达到8300万元、同比增长61%。“
发展特色产业是地方做实做强做优实体经济的一大实招，我们要保护好柳州螺蛳粉这个地理标志，把控好产品的质量、安全关，把产业越做越大。”柳州市商务局局长刘伯臣说，下一步将继续深化螺蛳粉供给侧结构性改革，实现产业高质量发展。
让“流量”变“留量”
城市要实现“长红”，以流量带动地方收入实现长久增长，就要用产业思维，不断探索城市产业转型升级的道路。
广西社会科学院社会学研究所所长姚华表示，要让“网红”城市变“长红”，“流量”变“留量”，需要不断利用网络营销设置城市议题，打造持续吸引人气的“软环境”，如淄博让游客感受到服务贴心、价格实惠；柳州通过一碗粉吸引消费者后，也要保护好消费者的权益，并拓展接待、容纳能力。
刘士林则建议，有关网红城市要加快构建特色现代化城市产业体系。产业是城市的骨骼体系，也是支撑城市发展的支柱。他以淄博举例说道，“如果淄博后续还是烧烤一业独大，单体产业体系和结构过于简单，那么，抗风险能力和韧性将明显不足。未来，淄博要在构筑以实体经济为支撑的现代化产业体系上下功夫、做文章，以烧烤之城的品牌为引领，全面加强和提升城市生活环境和营商环境，吸引更多的资金、项目和人才。”
此外，淄博、柳州、江门，作为曾经的老牌工业城市，产业与招商都具有一定基础。中国人民大学公共管理学院教授马亮认为：“保持知名度，给招商引资带来很好前提。借力网红标签，在招商引资方面开足马力，是这些工业城市下一步的工作重点之一。此外，还要加大人才吸引力度。”
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