酒庄招商热的背后,如何看待米香白酒的高端路径?
7月1日,双蒸1821酒庄首家合作伙伴投资建成的海南分庄,在海南海口顺利开业。
坐落于广东佛山南国酒镇,传承千年米香。双蒸1821酒庄自成立以来,成为远航酒业集团进军高端米香白酒的有力IP,依托于此开发出的双蒸1821酒庄酒、定制酒、生肖酒等产品,是远航酒业集团发力高端米香的代表产品。
随着首个分庄顺利开业,九江双蒸的营销模式又发展至新阶段。从佛山到海口,酒庄招商热的背后,是米香白酒怎样的高端路径?
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创造价值共生“朋友圈”
讲述高端米香故事
7月1日当天,双蒸1821酒庄分庄开业仪式在海口举行。剪彩、挂牌宣告正式开庄后,一场以侍酒文化为主题的品鉴会,生动诠释了高端米香品质,随后“名酒进名企”座谈交流会的展开更是将开业氛围推至高潮。
据悉,“名酒进名企”活动由远航酒业集团发起,旨在传递双蒸1821酒庄的独特魅力,承载着九江双蒸的品牌高端化表达。此活动通过拉近酒庄与名企的距离,创造价值共生的“朋友圈”,形成跨界融合、协同发展的新局面。
通过开设分庄、名酒进名企等活动,九江双蒸以酒会友,通过打造全方位、沉浸式、强服务的酒文化体验场景,让酒庄酒为代表的高端米香白酒得到了来自高端企业圈层的认可。
这样的招商引资,文化与品味兼具,更契合九江双蒸的高端化发展之路。
在202年的历史中,九江双蒸始终引领米香白酒行业向高而行,拔高粤酒的高端规格与标准,主要源自品牌、品质两大优势。
一是品牌价值深厚。九江酒厂前身是1952年由九江十二家酿酒作坊合升成立的九江酿酒联营社,是广东省生产规模最大的白酒企业,也是我国米香白酒生产规模最大的酒企,年产量近7万吨。
2017年-2022年,九江双蒸品牌连续六年蝉联华樽杯中国米酒品牌价值第一名、广东省白酒品牌价值第一名,品牌价值高达226.3亿元。
二是品质高端。九江双蒸不断推动技术创新,从而在品质上领跑米香,尽显粤地名酒风范。九江酒厂现建有广东省企业技术中心、广东省酿酒微生物及发酵工程技术研究中心、广东省酿酒师技师工作站,并作为发起单位成立了中国米酒研究院。
同时聘请多位技术顾问指导科研工作,将传统酿酒技术结合先进科学设备进行技术升级。此外,九江双蒸遵循精选大米、精磨大米、精准蒸馏、精心储存、精心勾调的“五精”工艺,以及行业首创的 “双蒸”工艺,共同赋予产品稳定的品质、舒适的口感,成就高端米香白酒的典范。
在品牌、品质优势的充分加持下,思路清晰、定位明朗的酒庄模式更是成为九江双蒸的营销王牌。通过招商加盟,九江双蒸在突破米香高端化的路上,凝聚了更多看厂商、消费者力量,在这些无形的手推动下,九江双蒸的高端符号越发亮眼。
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酒庄+酒庄酒
读懂高端米香的营销新路径
远航酒业集团市场战略中心总监陈冰曾表示,九江双蒸探索的米香白酒高端化之路,将以双蒸1821酒庄的生态模式、深度体验体系、侍酒文化体系、老酒银行体系为核心,将双蒸1821酒庄酒打造成中国高端米香白酒领导品牌,实现米香高端白酒销量第一、米香高端白酒品牌第一、米香高端白酒品类第一。
过去数年来,九江双蒸在巩固红标系列市场的基础上,持续开发蓝标精米系列新品。而近两年来依托于酒庄模式自带的沉浸式场景体验,九江双蒸首款酒庄IP加持的高端产品——双蒸1821酒庄酒在去年底正式发布。
酒庄酒首创米香真年份,在填补米香品类年份酒市场空白的同时,也将米香品类的价值表达提到了新高度,更是为九江双蒸的高端化赋予了坚实的产品支撑。
红标-蓝标-酒庄酒,九江双蒸稳占大众米香市场鳌头的同时,也在以“酒庄+酒庄酒”的营销组合冲刺、登顶高端米香白酒市场。
双蒸1821酒庄作为广东远航酒业集团旗下的高端酒类业务运营板块,首创“CEC共享酒庄商业模式”,这也是中国白酒行业第一个品牌连锁加盟生态共享的资源合作平台。
“CEC共享酒庄商业模式”专为寻求创业机会、投资合作的高端人士量身打造,集商务交流会客、文化休闲娱乐、会务培训沙龙等一体,给消费者带来极致化酒+餐食场景体验的同时,也精准传达了双蒸高端产品的品质理念。
从广告时代,到渠道时代,再到终端时代,酒类营销距离消费者的心理越来越近,酒庄模式更注重场景的搭建、深度体验感的塑造,以“高端化”“品质化”服务直达消费者心智,这有利于将消费者从对品牌与价格的依赖,升级到沉浸体验与情感共鸣等新内容,从而开辟新的消费市场。
海口新开设的双蒸1821酒庄分庄,集产品展示、品牌文化、餐酒场景搭建于一体,并搭建了酒庄酒系列为首的高端产品展示区,设置了提供讲解、引导服务的侍酒员,参观者可以实地深入了解产品工艺、酿造历史、品牌故事等。现场还开设了专有购买渠道,让消费体验更简洁、更舒适。
双蒸1821酒庄的氛围搭建与场景塑造,更好地契合了高端米香特质,而其招商引资也正在有条不紊地进行中。
据悉,围绕双蒸1821酒庄,目前九江双蒸已开发三种模式进行酒庄合作。一是标准酒庄,适配场景为别墅、商业综合体、高档CBD;二是专卖店或者专柜,名烟名酒店经营者可以选择这种形式;三是跨界合作,如与私房菜馆、茶馆、会所、农家乐经营者构建合作关系。
这三种合作路径均立足九大政策进行招商引资,分别为:规范化市场管理、0加盟费、酒庄选址辅导、大平台多方位合作、专业策略指导团队、“贴身管家”服务、营销实操培训、酒庄标准化设计、品牌广告支持。
回顾九江双蒸的品牌历史,“有华人的地方就有九江双蒸酒”。自1984年起,九江双蒸创造并多年保持着中国米香白酒出口量全国第一的优秀成绩。
在中国米香白酒阵营,九江双蒸品牌历史悠久、产品知名度高,远销海外,是米香品类的第一,也是粤酒当之无愧的高端典范。
此次随着海口酒庄分庄的成立,双蒸1821酒庄酒·蒸系列将亮相、出击海南高端米香酒市场。集“境、米、选、承、创、调、藏、品”八大价值于一体,酒庄与酒庄酒营销一体化,随着招商的进一步扩大,九江双蒸品牌、品类、品质的高端化表达也将更加清晰,品牌竞争力、市场影响力也将得到进一步加强。
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